Materias Primas

EVOLUCION DE MATERIAS PRIMAS

La evolución de materia prima enfocándonos en una tendencia a largo plazo pero por el lado de la variable de la oferta, la estabilidad de los precios en los ochenta y noventa condujo a cierta complacencia sobre la seguridad alimentaria, lo que redujo el financiamiento gubernamental a la investigación agrícola, durante décadas una pequeña porción de tierra se dedico a usos alternativos, sin embargo otro punto importante que ha venido afectando a la evolución de materias primas es la dificultad de obtención del agua esto a razón el cambio climático que actualmente implica una mayor preocupación aunque su efecto es poco claro.

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Sin embargo estos factores han evolucionado gradualmente, y muy probablemente no tuvieron un efecto muy significativo en el episodio actual de alza de precios.

La demanda ha venido influyendo a esta evolución ya que en la ultima década se ha registrado un vigoroso crecimiento económico, que aunado a una mayor población ha aumentado la demanda por alimentos.

El mayor ingreso per cápita ha elevado el consumo de granos y ha diversificado la dieta de los consumidores, en la que se incluye una mayor proporción de proteínas de origen animal. Ello ha aumentado la demanda por granos, en particular China e India han exhibido tasas de crecimiento extraordinariamente elevadas.

FACTORES RELEVANTES EN EL 2000

Reducción global de inventarios:

  • Inventarios parecían menos relevantes después de dos décadas de precios bajos y estables, a la vez que se eliminaron restricciones al comercio a nivel global
  • administración “just in time”

Depreciación del dólar a partir del 2002:

  • Depreciación con relación a la moneda de país importador reduce el costo de importar.

Aceleración de producción de biocombustibles:

  • Acta energética de Estados Unidos fijo metas de uso de energía renovable para 2012.
  • Riesgos legales por el uso del aditivo para gasolinas MTBE, lo que condujo a sustituirlo por etanol.

CONDICIONES CLIMATICAS

Las condiciones climáticas sin duda alguna han venido afectado a la evolución de la materia prima, estas se han presentado en los años 2006 y 2007 por el problema del calentamiento global, en el año 2006 se registraron sequias en: Rusia, Ucrania, Australia y Sudáfrica y el año 2007 fueron aun peores afectando gran parte de las aéreas productoras de trigo y cebada.

Los problemas climáticos que se presentaron el 2007 fueron las siguientes:

  • Europa del Norte: Inundaciones
  • Europa del Sur: Sequia
  • Estados Unidos: Heladas
  • Canadá: Verano caliente y árido
  • Noroeste de África: Sequia
  • Turquía: Sequia
  • Australia: Tercer año de sequia
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  • Argentina: Helada seguida de sequia.

ALZA EN LOS PRECIOS DE LOS GRANOS RESPUESTA DE POLITICA: PAISES EXPORTADORES

Con el elevado precio de los productos agrícolas los gobiernos de diversos países han tenido que tomar ciertas decisiones para controlar el elevado precio de los granos y que no se vea afectada de una manera fuerte la soberanía alimentaria de estos países exportadores, las respuestas políticas han sigo las siguientes:

Eliminación de subsidios:

  • China (diversos granos)

Impuestos a la exportación:

  • China (nuevos impuestos, diversos granos)
  • Argentina (aumento impuestos existentes)
  • Rusia y Kazajstán (elevación impuestos, trigo)
  • Malasia (nuevos impuestos al aceite de palma)

Restricciones cuantitativas:

  • Argentina (trigo)
  • Ucrania (trigo)
  • India y Vietnam (arroz)

Prohibición de exportaciones:

  • Ucrania, Serbia e India (trigo)
  • Egipto, Camboya, Vietnam, Indonesia e India (arroz)
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  • Kazajstán (oleaginosas)

PERSPECTIVAS DE PRECIOS DE MATERIAS PRIMAS

Los factores que inciden en la dinámica de precios de granos son demanda y oferta por el lado de la demanda el crecimiento de los países emergentes será una de las variables la cual haga cambiar el precio de las materias primas otra variable es el precio de los combustibles ya que con ello aumentaran los costos de los transportes, el costo de producción agrícola y los incentivos al uso de los biocombustibles de igual manera esto traerá una mayor producción de biocombustibles, las variables anteriores son las que ocasionarían un aumento en el precio de la materia prima.

Si lo vemos desde el factor de la oferta ocasionaría un mayor costo en los insumos, tendríamos que tener tierras mayores cultivables y es de manera indispensable la producción de nuevas semillas y el uso de la biotecnología.

En el corto plazo los bajos niveles de inventarios hace que el patrón de precios sea muy sensible a las condiciones climáticas.

Como citar este texto: 

Anonimo (09 de Mar de 2009). "Materias Primas". [en linea]
Dirección URL: https://www.econlink.com.ar/crisis-alimentaria/materias-primas (Consultado el 13 de Mayo de 2021)